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カブツ

池之沢から取ってきた『カブツ』をカブツ塩にしました。
『カブツ』は島での呼び名、『だいだい』の仲間なのかな?

ボトルに搾ったのはポン酢にしようと思います。

椿油

今回も無事に椿油を搾ることができました。



あれ~(^|0|^)



妹からもらったゴーヤの種を
緑のゴーヤかと思い育ててたら白いゴーヤでした。(*_*)

身がたくさん付いてきたので収穫が楽しみです。\(^o^)/

jyunko



いただきました。



日中はまだまだ暑さが続いてますが、
夜になるとだいぶ過ごしやすくなりました。


秋の味覚ミョウガをいただきました。

きゅうりと和えものにして食べました。
ご馳走様でした。

jyunko



島きゅうり(^◇^)



池之沢で育てたきゅうりを、たくさんいただきました。

思うように食材が手に入らないので有難いです。

今日も蒸し暑い1日でした。

夕方涼しくなってから、池之沢の畑に唐辛子を採りに出かけました。

定期便ヘリ就航

定期船「あおがしま丸」は欠航でした。

jyunko



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