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いろいろ釣れました



漁師さんから仕入れました。
左から、ヒラマサ、サワラ、マグロです。
漁師さんがサワラはやっかいな魚だと言ってました。
釣りを食いちぎり持って行くそうです。
サワラは癖がなく扱いやすいので、刺身や西京漬などで食べます。

青ヶ島 junko
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