スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

あなごかな

磯釣りのお客さんから、いただいた魚のなかに、私がみたことない種類が入ってました。



jyunko
スポンサーサイト

今日の刺身

仕入れたまぐろ、14キロでした。

頭は、だいこんとあら煮に、

そしてさしみです(^o^)


何ヵ月ぶり?

最近、魚を手に入れるのが難しくなり
久しぶりに、アオダイを仕入れることが出来ました。
ウメイロ、アオダイです~。



メダイ、ウメイロ

先日、久しぶりに漁師さんに沖にでてもらいました。
沖には、クジラが浮遊してるので気を配りながらの漁だったようです。
目当ての白身魚だったので、刺身やあら汁にしました。


仕入れ


島は、ザトウクジラに囲まれ漁に出られない日々が続いてます。

なので、隣の八丈島からの仕入れになります。
小さめの10キロキハダマグロです。


カレンダー
05 | 2017/06 | 07
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -
最新記事
最新コメント
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。